Minggu, 22 September 2013

CENDOL TEPUNG BERAS







Bahan :
#  150 gr tepung beras
#  100 ml air pandan dan suji
#  600 ml air
#  1 sdt garam
#  1 sdm air kapur sirih


Cara :
#  Campur tepung beras, air pandan , air kapur sirih, garam  dan air, aduk rata. Masak di atas kompor dengan api sedang, aduk terus hingga mengental. Angkat lalu cetak dengan cetakan cendol diatasbaskom yang telah diisi air dan es batu.
#  Susun di atas cangkir, cendol, cincau, potongan nangka lalu siram dengan air gula dan santan.
#  Sajikan